Speyburn Single Cask 218 is gedistilleerd in 2004
En in 2018 op fles gebracht met een alc. Van 52,5%.
Met cask 218 zijn 678 flessen gevuld in opdracht van de firma Boosma. Waarschijnlijk een collecter item.
Een donker barnstenen kleurige whisky. Het zoete en toch pittige karakter van de whisky is te herkennen aan de neus en het gehemelte als gevolg van de rijpingstijd in een Spaans eiken ex-sherry-kontje.
Op de neus zijn er aroma’s van zoet fruit, donkere kersen, amandelen en marsepein.
De smaak barst uiteen met rijk fruit en zoete specerijen gevolgd door tonen van hazelnoten, vanille en rozijnen. de langdurige afdronk is vol en fruitig met een lichte kruidigheid