De smaak van de salmiak is zeer intens en ontleent zich goed om puur te worden gedronken of in de mix.

ZICHT/KLEUR  : Zwart.

GEUR: Duidelijke geur van salmiak.

SMAAK: Originele, intensieve salmiaksmaak.

AFDRONK: Blijft duidelijk hangen.

COCKTAIL
Heerlijk om ijskoud te drinken.

BIJZONDERHEDEN
De originele salmiak, geproduceerd en gebotteld in de micro distillery in  het ijkoudeFinland.

Review

“Heerlijke likeur, niet te zoet. Een lekkere salmiak likeur, niet zo zoet als andere drop/salmiak likeuren, heerlijk!”

HISTORIE

Vijf jaar geleden zetten een Nederlandse en een Finse vriend Salmari op. Ze verbaasden zich erover dat Nederland een sterke dropcultuur heeft, maar er geen smaakvolle salmiaklikeur op de markt was, met de kwaliteit die gangbaar is in Finland. In dit Scandinavische land is salmiaklikeur dé nationale drank (denk aan jenever in Nederland).

Salmari

Salmari is een donkere salmiak likeur (25% alcohol) met een intense en verfijnde smaak. Het is een eerlijk en eenvoudig product met slechts vier ingrediënten (salmiak, suiker, water en alcohol). De drank bevat geen extra toevoegingen. Salmari wordt vervaardigd in het Noorden van Finland met ijswater in een micro-distillerie.

Een glas Salmari kan het beste uit het vriesvak worden geserveerd. Naast shot heeft het ook vele mogelijkheden in de mix. Bijvoorbeeld een gin-tonic met een mistige grijze gloed. Of in combinatie met ginger beer, drie scheutjes Angosture en een schijfje limoen.

Inmiddels wordt Salmari geserveerd in een kleine duizend horecagelegenheden en slijterijen door heel het land (en sinds dit jaar ook in Duitsland en Spanje). “Beyond the Dark” is de slogan van Salmari. Het verwijst natuurlijk naar de kleur van de likeur, maar ook naar het ideale moment van nuttigen: de avond.