| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Bodegas PradoRey is gevestigd in het kleine plaatsje Gumiel de Mercado, dat tussen Burgos en Madrid in het oostelijke deel van de Ribera del Duero ligt. Het domein bevindt zich op het landgoed ‘Real Sitio de Ventosilla’, wat maar liefst 3.000 hectare telt. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van eigen wijngaarden met een gemiddelde hoogte van 813 meter. |
| Vinificatie | Na de vergisting ondergaat de wijn een korte rijping van drie maanden op Europees en Amerikaans eikenhout. |
| Kleur | Paarsrood. |
| Geur | Zwarte bessen, kersen en hints van balsamico en vanille. |
| Smaak | Gebalanceerde wijn met zachte, aangename tannines. Een mooie balans tussen de kruidige tonen en het bessenfruit in de afdronk. |
| Serveren bij | Vleessoorten, zoals chorizo en Iberico-ham. Maar ook bij Pizza (bijvoorbeeld met chorizo en champignons) en milde kazen. |
| Serveertemperatuur | 16-18° C |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Pradorey |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Appellatie | Ribera del Duero |
| Jaartal | 2016 |
| Alcoholpercentage | 13% |
