Ricard Pastis is een goudgele verfrissende drank met een unieke smaak en een typisch Frans karakter.
Pastis 51 wordt vervaardigd op basis van anijsextracten en kruiden, ondere andere koriander, kamille, citroenkruid en anijs zijn te herkennen. Door de toevoeging van zoethout zijn de anijstonen echter zacht van smaak. Alc. 45%.
De drank is van origine afkomstig uit Marseille en is hedendaags in zowel het binnen- als buitenland geliefd. Mix één deel Pastis met vijf delen water en geniet van deze authentieke drank.