Rood | 0.75 L | 2017 | Nieuw-Zeeland | Doos 6 stuks
Over de wijn
Uitnodigend en fruitig Pinot Noir uit Nieuw Zeeland. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met een subtiel paarse gloed. In de geur treedt vooral klein rijp rood fruit op de voorgrond, zoals bessen, frambozen en aardbeien. Maar er is meer: je proeft ook iets aards en zoete kruiden. Dit alles in een zacht rokerige context. Een elegante wijn met rijpe tannines en een verfijnde afdronk.
Spijs & moment
Heerlijk om zo te drinken. Net iets gekoeld. Erbij eten? Dat kan variëren van vegetarisch tot vlees, van pasta tot vis. Zeer breed inzetbaar en fijn toegankelijk.
Past goed bij: bonensalade, paddenstoelen, kip, worst, charcuterie, lamskoteletten, zalm
Korte omschrijving
Overige informatie
“Sweetly fruited and inviting, the bouquet shows dried cherry and ripe strawberry characters with game, earthy mushroom and mixed spice notes. The palate is nicely rounded and fruited with smooth texture and fine tannins, finishing lingering and pleasingly dry. At its best: now to 2020.”Wine Orbit, februari 2017 – 86 punten (2016)
Wine Spectator, 2017 – 90 punten (2016)
Wine Orbit, juli 2016 – 88 punten (2015)
Misty Cove
Misty Cove is een relatief jong wijnbedrijf in Nieuw-Zeeland. Andrew Bailey maakt hier zuivere en vooral karakteristieke wijnen van druiven uit Marlborough en Central Otago.
Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid. Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken.
