De Les Bertholets Réserve Vermentino is een frisse, aromatische en veelzijdige wijn die vaak wordt geprezen om zijn elegantie en balans. Het is een goede keuze voor liefhebbers van wijnen met een lichte tot medium body, een verfrissende zuurgraad en een fris-fruitig karakter.

De Les Bertholets Réserve Vermentino komt van wijngaarden die zorgvuldig worden beheerd, met aandacht voor het terroir en de invloeden van het lokale klimaat. Het gebruik van duurzame of biologische landbouwmethoden kan ook een rol spelen in de productie van deze wijn, afhankelijk van het wijnhuis.

Serveertips:

Deze wijn is uitstekend als aperitief, maar ook goed te combineren met gerechten zoals:

• Zeevruchten (oesters, garnalen, coquilles)
• Gegrilde vis
• Salades met citrus of geitenkaas
• Lichte pasta’s met witte saus of vis
• Koel hem tot 10°C
• Schenk hem bij de borrel. Een andere, aantrekkelijke optie is de wijn open te trekken bij Aziatische gerechten, zoals een Thaise salade met vruchten, kip en cashewnoten, gebakken vegetarische noedels of gegrilde inktvis in zoetzure saus. Hij kan prima een beetje pit en kruidigheid aan.sie: