Ketel 1 Graanjenever heeft zijn naam te danken aan de oudste distilleerketel van Schiedam, genaamd Ketel nummer 1. Het graan, de kruiden en de gelagerde eaux-de-vie zijn allen van de beste kwaliteit. Mede hierdoor drinkt Ketel 1 Graanjenever zo lekker zacht weg, zijdezacht is zelfs misschien wel de beste manier om het te omschrijven. Naast zacht is het ook een zeer zuivere jenever.