Omschrijving
Het prototype van een Zinfandel! Rustieke wijn met aroma’s van pruimen en
donker fruit. Stevige tannines. Accenten van ceder en kruiden brengen de
wijn naar een prachtige afdronk, die lang aanhoudt.
Vinificatie
Met moderne technieken wordt een fruitige rijpe wijn gemaakt. Met 9
maanden houtlagering op kleine Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten,
waarvan 15% op nieuw eiken, krijgt de rode wijn een serieus en volwassen
karakter.
Herkomst
De wijngaarden liggen in verschillende County’s: Sonoma County, Napa
County, Mendocino County, Santa Barbara County en Lake County.
Eettips
Bij deze rode Zinfandel wijn adviseren wij smaakrijke gerechten met rood
vlees, wild en stevige kaassoorten.
Alcoholpercentage: 14,5 Jaar: 2019 Streek: Californië Appellatie: Mendocino County
Wijnhuis: Kendall Jackson