Slijterij Overmars

< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol
< 25 jaar, laat je legitimatie zien

OPENINGSTIJDEN

Ma: Gesloten
Di: 09:00 – 18:00 uur
Wo: 09:00 – 18:00 uur
Do: 09:00 – 18:00 uur
Vr: 09:00 – 20:00 uur
Za: 09:00 – 17:00 uur
Zo: Gesloten

CONTACTINFORMATIE

Slijterij Overmars
Binnenveer 5
1381 BT Weesp

OVERIGE INFORMATIE

BTW-nummer:(btw-id) NL001238781B3 
KvK-nummer: 320 01070
IBAN: NL93ABNA 0484963481

Gewurztraminer Réserve 2019 Fernand Engel

Prijs per fles € 12,95 incl. B.T.W
Meer informatie
Druivenras Gewürztraminer
Over het wijnhuis Elzas anno nu is bijzonder veelzijdig en vooruitstrevend. Met talloze verschillende terroirs, het koningsras Riesling en een voorlopersrol in biologische wijnbouw is Elzas tegenwoordig een heel spannende wijnstreek. De lichtzoete stijl van vroeger is op zijn retour: steeds meer wijnmakers maken volledig droge wijnen die een meer zuivere expressie van de druivensoorten geven. Zo ook Fernand Engel, waar zeer moderne wijnen worden gemaakt. De wijnen van Engel kunnen zich absoluut meten met de beste wijnhuizen uit de Haut-Rhin.
Wijngaard en regio Afkomstig van drie percelen in Bergheim en twee in Rorschwihr op ongeveer 20 kilometer van Colmar in de Elzas. Het zijn donkere, kalkhoudende bodems. De wijngaarden liggen op het zuidoosten. De druivenstokken zijn 22, 29, 34 en 36 jaar oud.
Vinificatie Hele trossen worden tegelijk geperst. Vervolgens vindt een koude schilweking plaats gedurende 12 uur. De gisting gebeurt in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20 graden. Daarna rijpt de wijn nog 12 tot 14 maanden op de gistcellen (‘sur lie’). Hierdoor wordt de wijn complexer en iets romiger van textuur.
Kleur Licht goudgeel.
Geur Rozen, lychees, passiefruit, rijpe banaan en kaneel.
Smaak Frisse aanzet, daarna aangevuld met zoet fruit en bloemige tonen.
Serveren bij Lekker bij pruimentaart. Ook heerlijk bij kaas, bijvoorbeeld Munster en Gruyère.
Serveertemperatuur 10 °C
Awards “Ingetogen, exotisch, abrikozen, bloemen. Lichtvoetig, elegant, sappig, verteerbaar.” – 4/5 sterren, Perswijn over de 2017-vintage

“A bitter hint of licorice intrigues on the nose of this wine, surrounded by honey and peach. The palate gives full rein to the peach fruit, adding rounded, gentle sweetness to boost the ripe flavors. Zestiness lends balance and freshness to the medium-dry finish.” – 90 punten, Wine Enthusiast over de 2017-vintage

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Fernand Engel
Land Frankrijk
Regio Alsace
Appellatie Alsace
Jaartal 2019
Alcoholpercentage 13,5
Biologisch gecertificeerd Ja
Vegan friendly Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Nee

Bestellen

Heeft u vragen over specifieke producten of wilt u een bestelling doorgeven? Neem dan nu contact op via het onderstaande contactformulier.

Anderen bekeken ook: