Omschrijving van de wijn
100% Merlot – Vin de Pays/IGP d´Oc, Languedoc–Roussillon, Frankrijk – 75 cl
De wijn heeft een donkere kleur en geeft geuren af van cassis en bramen, gecombineerd met aroma´s van kaneel en tijm. In de mond is hij vol, rond, rijk en fluwelig. Een zeer toegankelijke maar karaktervolle wijn
Wijngaard:
Deze CORETTE Merlot komt van wijngaarden uit verschillende regio´s binnen de Languedoc–Roussillon. De verschillende eigenschappen van de wijngebieden worden optimaal benut met als resultaat een evenwichtige wijn. De productie geschiedt op klassieke wijze volgens tradities uit de Bordeaux.
Vinificatie:
Klassieke vinificatie volgens het principe dat in Bordeaux gehanteerd wordt, lange inweking van de druivenschillen. Een deel van de wijn wordt zes tot negen maanden opgevoed op eikenhouten vaten.
Wijn & Spijs:
Ideale begeleider van vlees, gevogelte en diverse kazen.
Temperatuur:
16–17°C
Weetje: De Corette wijnen staan als luxe huiswijn in menig 1/2 en zelfs in een 3* michelin restaurant in Nederland- De Corette hebben zonder uitzondering een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
