De Cambridge Ruby Porto is een jonge zoete port met een dieprode kleur. De smaak is zacht en rond, met volle smaken van rood rijp fruit. Het bouquet zal zich in de loop van de tijd nog verder ontwikkelen. De afdronk is perfect in balans.
Food pairing
Als aperitief, bij amandelen, cashew- en pistachesnoten, of bij desserts met blauwe kaas, zoals Roquefort en Gorgonzola.
Druiven
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga francesca, Tinta francisca
Alcoholgehalte
19%
Bewaren en serveren
Serveren 14-16°C
Gesloten 1 tot 2 jaar houdbaar, na opening nog 1 maand.
