Wit | Italië | 3 L | 2019 |
Over de wijn
Gemaakt van minimaal 85% Pecorino aangevuld met Malvasia en Trebbiano, vinificatie zonder toegevoegde gisten op rvs.
De Lunaria Civitas Pecorino is een mooie witte wijn met een rijke smaak! De wijn is gemaakt van één van onze favoriete druivensoorten: pecorino. Deze druif geeft heerlijk frisse en droge wijnen met veel smaak en een mineralig accent! Oftewel: een smaak-bommetje. In de geur zit veel fruit, zoals appel, peer en perzik.
Een 8 van Hamersma voor de Lunaria Civitas Pecorino bio
De Grote Hamersma: “een Pecorino vol beschaafde en weldadige droogheid. Wittig en pittig. Citrusrijk, groene appel en verkwikkende bittertjes.”
Lunaria Civitas Pecorino heeft het Demeter-keurmerk en is biodynamisch geproduceerd. De vinificatie was zonder toegevoegde gisten op rvs. Maar niks geitenwollen-sokken-achtigs aan deze wijn. Fris, fruitig, droog en mooi in balans. De wijn is gemaakt van 85% Pecorino en aangevuld met Malvasia en Trebbiano
Korte omschrijving
Product specificaties
| Kleur | Wit |
| Type | Stil |
| Druivenras | Pecorino |
| Land | Italië |
| Streek | Abruzzen |
| Appellatie | IGP Terre di Chieti |
| Oogstjaar | 2019 |
| Afsluiting | Other |
| Smaaktype | Verfijnd |
| Inhoud | 3 |
| Serveertemperatuur | 10 tot 12 graden |
| Alcohol percentage | 13 |
Lunaria
Binnen de Cantina Orsogna vormt Lunaria, eigendom van de familie Chiccitti, een eigen gezicht. Mooie zuivere wijnen met elk een eigen verhaal.
Cantina Orsogna is een coöperatie met ruim 600 partners in de Abruzzen. Getalenteerd wijnmaker is Camillo Zulli. Alle geproduceerde wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte.
