0.75 L | Zuid-Afrika |
Over de wijn
Een ideaal geschenk.
Topwijn van wijnmaker Marc Kent met bakken geconcentreerd fruit, structuur en balans, in een 1-vaks kist.
In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper.
En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels.
Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder doen denken en een cederhoutkarakter.
Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk.
Spijs & moment
Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn.
Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard.
Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen
Product specificaties
| Type | Stil |
| Druivenras | Syrah |
| Land | Zuid-Afrika |
| Streek | Western Cape |
| Appellatie | Western Cape |
| Smaaktype | Krachtig |
| Inhoud | 0.75 |
| Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Assemblage | Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault en Viognier |
| Alcohol percentage | 13.5 |
