Druivenras | Sangiovese, Syrah |
---|---|
Over het wijnhuis | De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Bijvoorbeeld de Rosso di Toscana ‘Erta e China’, wat letterlijk ‘omhoog en omlaag’ betekent, refererend naar de handmatige oogst in de cru’s van Rufina. Daarnaast maken ze sinds kort ook een voor Toscaanse begrippen redelijk unieke Appassimento-stijl van Sangiovese en de ‘jammy’ Syrah, genaamd Contrappasso. |
Wijngaard en regio | De druiven komen van verschillende wijngaarden in Toscane. |
Vinificatie | Deze wijn wordt volgens de 14e-eeuwse Toscaanse Governo-methode gemaakt. De Sangiovese wordt op het gebruikelijke moment geplukt. De Syrah wordt later geplukt, en is daardoor extra rijp. De Syrah-druiven worden kort te drogen uitgehangen, zodat de smaak zich concentreert. De druiven worden apart vergist en worden daarna geblend. |
Kleur | Intens robijnrood. |
Geur | Fruitig, met tonen van aardbei, frambozen en bramen. |
Smaak | Zwoel en vol. Zacht. Aangename ‘kick’ van de ingedroogde Syrah, met frisheid van de Sangiovese. |
Serveren bij | Lekker bij een pizza pepperoni of stevige Toscaanse maaltijd. |
Serveertemperatuur | 16-18° C |
James Suckling | 90 |
Awards | “Plenty of black-cherry and chocolate character here. The tannins are a little rustic, but that doesn’t stop this from being a fun wine with a lot of flavor.” – James Suckling |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Renzo Masi |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Appellatie | IGP Rosso di Toscana |
Jaartal | 2017 |
Alcoholpercentage | 13,5 |
1win Yüklə Android Apk Və Ios App 2024 əvəzsiz Indir Government College Of Engineering Söz Leather Technology
Content Bədii İdman Mərcləri In Yukle Android Ios-da 1win App Quraşdırılması Win Seyrək Oyunlar Və Bədii Oyunlar In Casino Tətbiqi Proqramın 1vin Mobil Versiyası Ilə