| Druivenras | Chardonnay |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Summum Wines maakt uiteenlopende wijnen in de Languedoc van diverse druivenrassen. Het wijnhuis begrijpt met zijn vriendelijke wijnen exact wat de moderne wijndrinker vandaag de dag wil drinken. |
| Wijngaard en regio | De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in de Languedoc, tussen Narbonne en Limoux. |
| Vinificatie | De druiven weken samen met de schillen op een lage temperatuur. Daarna wordt de wijn vergist in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20 graden. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. |
| Kleur | Helder goudgeel. |
| Geur | Tropisch fruit, ananas, witte perzik. |
| Smaak | Vol en romig met tonen van tropisch fruit en boter. Zachte zuren en een volle textuur. |
| Serveren bij | Heerlijk bij kabeljauw in een botersaus. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Summum Wines (Luc Pirlet) |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc/Roussillon |
| Appellatie | IGP Pays d’Oc |
| Jaartal | 2018 |
| Alcoholpercentage | 13,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
