Rood | 0.75 L | 2018 | Spanje | Doos 6 stuks
Korte omschrijving
Beschrijving
Cabirol tinto bestaat voor 50% uit tempranillo en 50% uit Garnacha. Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar. De wijn heeft vijf maanden op houten vaten gerijpt waardoor hij een stevig karakter heeft. Drink deze wijn bij stevige gerechten zoals lam of eend zodat het zwoele rode fruit het gerecht perfect kan begeleiden. Stevige, krachtige wijn, smaak van rijp fruit.
Bodegas Azul y Garanza is in handen van de piepjonge oenologen María Barrena en Dani Sánchez Nogué. In het jaar 2000 hebben zij de wijngaarden van María’s vader overgenomen. Daarnaast kochten zij voor een habbekrats de oude bodega van de coöperatie. Beide oenologen hebben uitgebreide ervaring opgedaan in verschillende wijngebieden in de wereld(Bourgogne, Catalonië, Priorat, Australië, Argentinië en Zuid-Afrika) en hebben gekozen voor biologische wijnbouw.
Perswijn mei/juni 2015: ****
Product specificaties
Kleur | Rood |
Type | Stil |
Druivenras | Garnatxa |
Land | Spanje |
Streek | Tarragona |
Appellatie | D.O. Montsant |
Oogstjaar | 2018 |
Afsluiting | Kurk |
Smaaktype | Krachtig |
Inhoud | 0.75 |
Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
Assemblage | Garnatxa Negra, Syrah |
Alcohol percentage | 14.5 |