Luquet Mâcon-Villages Les Mulots heeft een diepe, goudgele kleur en in de neus geconcentreerde aroma’s met mineralige tonen, meer lijkend op witte Bourgogne uit de Côte d’Or dan op de doorgaans wat lichtere Maconnais. Opvallend rijke smaak, geconcentreerd. Lange afdronk. Uitstekend te serveren bij zowel bij stevige maaltijden als bij charcuterie, vis en mosselen.
Het perceel “Les Mulots” ligt in Cortevaix, een klein plaatsje tussen Cluny en Cormatin (30 km van Fuissé). De Chardonnay wijnstokken zijn aangeplant op een kleiachtige, kalkhoudende bodem en hebben een gemiddelde leeftijd van 18 jaar.
| Druivensoort | Chardonnay |
|---|---|
| Over het wijnhuis | In het zuiden van de Bourgogne, ten westen van Mâcon, ligt Domaine Luquet, opgericht in 1878. Het wijnhuis staat symbool voor de kwaliteitswijnen uit de Mâconnais, waaronder appellaties Mâcon-Villages, Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. Luquet is gespecialiseerd in witte Bourgogne. Het huis is met meerdere terroirwijnen in ons portfolio vertegenwoordigd, waaronder meerdere terroir-wijnen uit Pouilly-Fuissé. |
| Wijngaard en regio | Het perceel Les Mulots ligt in Cortevaix, een klein plaatsje tussen Cluny en Cormatin (30 km van Fuissé). De wijnstokken zijn aangeplant op een kleiachtige, kalkhoudende bodem en hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 20 jaar. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 18 tot 20 graden. De wijn rijpt daarna in RVS tanks. |
| Kleur | Goudgeel. |
| Geur | Geconcentreerd met minerale tonen. |
| Smaak | Rijk en geconcentreerd. Lange afdronk. |
| Serveren bij | Mooie begeleider van een mosselpan en koude visschotels. |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Luquet Depuis 1878 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Mâcon-Villages |
| Jaartal | 2019 |
| Alcoholpercentage | 12,50 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking |
