Het Château Miraval en het omliggende dorpje Correns zijn het eerste “bio-dorp” in heel Frankrijk. Château Miraval is een cuvée van cinsault, grenache, syrah en rolle gemaakt. Voor het romige gehalte van de roséwijn van Château Miraval wordt 10% van de wijn in oude houten Een fruitige, qua smaak en concept heel overtuigende roséwijn, waarin creativiteit, schoonheid en voorzichtige elegantie bij elkaar komen.
De wijn was al van topkwaliteit waren voordat Angelina Jolie en Brad Pitt het domein kochten .
En gelukkig hebben zij ook het maken van de fraaie Miraval Rose en Miraval Blanc overgelaten aan de experts.
Château Miraval is de rockster onder de wijngoederen van de Provence. Dat ligt niet alleen aan het imago van vip-wijngoed, waarin de Hollywood-sterren Angelina Jolie en Brad Pitt met hun gezin wonen(woonde).
In de opnamestudio in het huis waren Sting en de Cranberries al te gast. Maar de highlight is het ontstaan van het nummer “The Wall” van Pink Floyd op Château Miraval!
De wijnmakersfamilie Perrin, zelf ster in de internationale wijnindustrie, is hier een belangrijk onderdeel van door haar voortreffelijke wijn.
De wijnmaker Marc Perrin is op het Château Miraval verantwoordelijk voor de wijnen, terwijl de familie Jolie-Pitt voor het nodige aanzien zorgt.
Maar Château Miraval maakt wel zeer goede wijnen: De Roséwijn 2012 kreeg op de legendarische ‘100-beste-wijnen-lijst’ van de WineSpectator!
Het klimaat waarin Château Miraval zich bevindt is mediterraan, de druiven groeien hier op een hoogte van 350 meter op beschermde, aangelegde terrassen.
De dagen zijn warm en zonnig, en de nachten koel, waardoor de druiven veel frisheid en evenwichtigheid hebben. Het terroir wordt beïnvloedt door klei en kalk, die de planten aan de ene kant van water voorzien en aan de andere kant overvloedig water afvoeren en daarmee gezonde, gerijpte druiven laten ontstaan.
