Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 8-10 graden
Drinktemperatuur: 8-10 graden
Bokbier dat elk jaar de herfst inluidt. Donker en stevig, maar minder zoet dan je misschien zou verwachten. De mooie lichtbruine schuimkraag blijft lang staan, terwijl het donkere zwartbruine bier zijn aroma’s loslaat van geroosterde granen, een beetje koffie en mooi donker fruit. De afdronk is prettig droog.
Brouwerij ’t IJ
De brouwerij brouwt sinds 1985 Amsterdams speciaalbier en de bieren zijn op ambachtelijke wijze gebrouwen zonder te filteren of pasteuriseren. De bieren hebben daardoor een eigen karakter en een mooie volle smaak. Brouwerij ’t ij heeft twee vestigingen, de Gooyer in Amsterdam-Oost, waar de brouwerij begonnen is, de andere aan het Zeeburgerpad in dezelfde straat waar de fust- en flesbieren worden gemaak
