Belleruche Côtes du Rhône is een krachtige rode wijn met aroma’s van rood fruit, zoethout en peper in de smaak gevolgd door rijpe tannines en een grote structuur. Rode wijn van meesterwijnbouwer Michel Chapoutier. Belleruche Côtes du Rhône is smaakvol rood uit Frankrijk.
Nu op dronk, kan na oogst nog tot 7 jaar gedronken worden
Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en één van Frankrijk’s meest gerespecteerde wijnmakers. Hij bracht de reputatie van het familiebedrijf naar de top van de Rhône. In de vakpers wordt hij wel een levende legende genoemd. Wijngoeroe Robert Parker waardeerde in de afgelopen paar jaar vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten! Bijzonder zijn ook de etiketten die voorzien zijn van braillepuntjes voor visueel gehandicapten. De druiven (Grenache en Syrah) voor de Belleruche Côtes du Rhône Rouge komen uit de departementen Drôme, Vaucluse, Gard en Ardèche van verschillende terroirs wat resulteert in grote rijkdom en complexiteit van de wijn. De druiven worden volledig ontsteelt waarna de most tijdens de vinificatie 15 dagen in contact blijft met de schillen met als gevolg een prachtige tannine structuur die de wijn in staat stelt om zich goed te kunnen ontwikkelen en rijpen. Prachtige rode wijn van meesterwijnbouwer Michel Chapoutier.
